今日も夕飯の準備ですが、食材のチョイスに失敗しました。
どうも、僕です。
今晩の夕飯は昨日からの続きでトマト鍋だったんですが…少し具材が寂しい。
なのでスーパーで安い食材を適当に購入してかさ増ししてみたのですが…
いや調理自体は失敗じゃなかったと思いたい…思いたいが！ゴーヤの下処理に失敗したか凄く苦い！(笑)
笑い事じゃない…このままではとろけたゴーヤが鍋全体の味を苦い物にしてしまう…そこで私は考えた！
助けて！カレールゥ！！！
困ったときの何とやら…でカレーにすることにしました。経験上これで大抵は修正出来ます。
煮込む事しばし…トマト鍋はカレーへと転生しました！∩( ・ω・)∩
見た目はほぼ変わらないので画像割愛(笑)
せっかく海鮮も入れて美味しくなるかと思ったのになぁ…トマト鍋…(´;ω;｀)
完全に口の中はトマトを欲しているのに…くそぅ…(´З｀)ﾁｪｯ
カレーは美味しいけど、どうやったってカレー味になるから作りがいがあまり無いと言うか何と言うか…
ゴーヤはカレーや炒め物、ゴーヤチャンプルー以外では使わない様にしよ…
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